El caso del cordero trucho que parecía ser perro y terminó siendo carne vacuna
El INAC, tras los análisis de ADN, comprobó que el caso denunciado de carne de cordero sospechosa era carne vacuna e instó a comprar en carnicerías habilitadas Fuente: enlace original
El pollo, la gripe aviar en Uruguay y lo que pasa con las ventas en las carnicerías
El consumo de carne de pollo es seguro y las noticias sobre casos de gripe aviar en Uruguay no están generando una merma en las ventas de los carniceros Fuente: enlace original
El pollo, la gripe aviar en Uruguay y lo que pasa con las ventas en las carnicerías
El consumo de carne de pollo es seguro y las noticias sobre casos de gripe aviar en Uruguay no están generando una merma en las ventas de los carniceros Fuente: enlace original
Rubro ovino: el precio de las lanas no para de subir y mejora su acceso a la Unión Europea
Hay un nuevo precio máximo desde mayo de 2019 para las lanas y valores históricos para la carne ovina en un momento positivo del rubro ovino Fuente: enlace original
Procesadores avícolas destacan que, pese a los casos de gripe aviar, es seguro comer pollo
La aparición de focos de gripe aviar «no afecta en absoluto el consumo de carne de pollo», destacó la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas Fuente: enlace original
Rubro ovino con los astros alineados para la lana y la carne
Con los precios de la lana más altos desde 2019 y los de la carne en niveles récord los astros están alineados para un rubro ovino que venía muy castigado Fuente: enlace original
El tesoro de origen que Uruguay exporta a China: así se promociona la carne en Beijing y Shanghai
Los detalles de la intensa promoción de las bondades de la carne de Uruguay que se realiza en China: en medios, redes sociales, restaurantes y vía pública Fuente: enlace original
El balance del ministro Fratti sobre la misión oficial en China y la lista de logros que destacó
Las gestiones para habilitar la exportación a China de carne aviar, cálculos biliares bovinos y nueces pecán son algunos de los logros que destacó Fratti Fuente: enlace original
La carne tuvo un gran año en 2025 y recibe señales como para repetir en 2026
La escasez global de carne, la menor producción en Brasil, Australia, EEUU y China, y un cupo favorable en el mercado chino dejan a Uruguay bien posicionado para sostener precios altos en 2026, aunque con señales de cautela hacia el…
La carne tuvo un gran año en 2025 y recibe señales como para repetir en 2026
La escasez global de carne, la menor producción en Brasil, Australia, EEUU y China, y un cupo favorable en el mercado chino dejan a Uruguay bien posicionado para sostener precios altos en 2026, aunque con señales de cautela hacia el…