La mirada de los productores de ovinos sobre el bajo consumo de esa carne en la dieta de los uruguayos
La ovina es una proteína cárnica poco presente en la dieta de los uruguayos y eso es una adversidad que los productores del rubro anhelan corregir Fuente: enlace original
Industria frigorífica necesita "imperiosamente crecer" y "conquistar mercados" de Asía-Pacífico
La cadena cárnica genera unos 98.000 puestos de trabajo en la economía, con un marcado impacto en el interior del país Fuente: enlace original